Voor vroege vogels
Prijzen
Sinaasappelsap en koffie of thee smaken altijd bij het ontbijt. Maar soms mag het iets meer zijn, toch? En dan zorgen bubbels voor een extra feestelijke toets! Op voorhand reserveren voor dit luxueuze ontbijt is aangeraden.
Op vaderdag moet papa geen boterhammen smeren. Verwen hem daarom met een heerlijk Vaderdagontbijt mét een glaasje bubbels.
Enkel beschikbaar op zaterdag 10 en zondag 11 juni.
Soepen, small bites, lekkere schotels of salades?
tapas to share
Dim Sum
~ 9 gestoomde kleine hapjes uit de zuidelijke Chinese keuken
Gezonde Borrelplank
~ gezonde en meer dan luxueuze variant op de traditionele borrelplank
~ kan ook glutenvrij
Gefrituurde tapas
~ tapasmix van loempiaatjes, vlees-, kaas- en garnaalkroketjes
Huisgemaakte Tapas
~ uitgebreide selectie van tapas-hapjes voor 2 personen
~ kan ook glutenvrij
starters
Kleine groentesoep
~ voorgerecht soepje elke dag anders volgens de keuze van de chef
Dim Sum
~ 5 gestoomde kleine hapjes uit de zuidelijke Chinese keuken
Kaaskroket (v)
~ met garnituur
Garnaalkroket
~ met garnituur
kleine kaart
Dagsoep
~ dagverse soep, volgens de keuze van de chef, geserveerd met knapperig brood
Kaaskroketten (2 stuks) (v)
~ ambachtelijke kaaskroketten geserveerd met slaatje
Garnaalkroketten (2 stuks)
~ ambachtelijke garnaalkroketten geserveerd met slaatje
Duo van Kaas- en Garnaalkroket
~ ambachtelijke kroketten, geserveerd met een slaatje
Kaasplank (v)
~ 5 geselecteerde kazen met noten, zaden, rucola en gedroogd fruit, geserveerd met knapperig brood
~ kan ook glutenvrij
Maaltijdsoep Luksa (g)
~ pittige maaltijdsoep met tomaten, zalm, zeewier en rijstnoedels
Naanbrood Brie (v)
~ lauwwarm naanbrood met briekaas, honing, vijg en smeuïg slaatje
Goat Pancake (v)
~ kruidige pannenkoek met crumble van geitenkaas, vijg en honing
Broodje Sop Sop
~ broodje volgens dagsuggestie met vitaminerijk dagsoepje (zie suggestiebord)
Bun met Rivierkreeftjes
~ met tartaar van rivierkreeftjes, makreel, zonnig slaatje en dillesaus
Duck Pancake
~ kruidige pannenkoek met gerookte eend, vijg en honingsaus
salades
Salade Geitenkaas (v) (g)
~ bonte salade met lauwwarme Lokerse geitenkaascrumble, honing en vijg
Slaatje Zalmkroket
~ rijkelijke salade met zalm-dille kroket en pompoenpesto
Salade Tonijn (g)
~ lauwwarme verse tonijn met bonte salade, chiazaadjes en bieslooksaus
Salade van de dag
~ zie suggestiebord
Salade Katara (g)
~ onze klassieker met kip, scampi's, appel-perzikchutney, venkel, gember en bieslooksaus
pasta
Pasta Funghi (v)
~ linguine met boschampgnons, ruccola en grana padana
Pasta del Giorno
~ elke dag een andere lekkere Italiaanse pasta (zie suggestiebord)
Spaghetti della Mamma
~ volgens het authentieke bolognaiserecept van onze chef
burgers
Portobelloburger (v)
~ met een vegan burger, vers slaatje en zoete aardappel frietjes
Rundsburger
~ met pickles, portobello, vers slaatje en zoete aardappelfrietjes
hoofdgerechten
Smoked Tomatoes Mozzarella (v)
~ cassoulet met gestoomde tomaten in olijfolie met grof zeezout, mozzarella, griekse pasta en warme groenten
~ kan ook glutenvrij
Gevulde Paprika Brie (v)
~ met brie, warme groenten, couscous en gerookte paprikasaus
~ kan ook glutenvrij
Smoked Tomatoes Fish
~ cassoulet met gestoomde tomaten in olijfolie met grof zeezout, griet, Griekse pasta en warme groenten
~ kan ook glutenvrij
Gevulde Paprika Chicken
~ kippengehakt, warme groenten, couscous en gerookte paprikasaus
~ kan ook glutenvrij
Oma’s Kippenstoofpotje
~ met slaatje en frieten
Smoked Tomatoes Chicken
~ cassoulet met gestoomde tomaten in olijfolie & grof zeezout, pulled chicken, griekse pasta en groenten
~ kan ook glutenvrij
Steak Frit (g)
~ old school steak met witloofslaatje, wilde boschampignonsaus en frietjes
desserts
Taart van de Dag
~ laat je verleiden door ons dagaanbod van lekkere taarten
Dame Blanche
~ vers vanille-ijs met warme chocolade, met of zonder slagroom
Verse Fruitbowl
~ lekker en gezonde portie vitamines
Verse Fruitbowl met IJs
~ met vanille-ijs
~ ook suikervrij mogelijk
Verse Fruitbowl met Yoghurt
~ met of zonder honing
Granola met Yoghurt (g)
~ knapperige, huisgemaakte granola met smeuiige yoghurt
