Iedere woensdag is badpakdag
info@katara.be+32 (0)3 / 773 24 00

Culinair genieten


Voor vroege vogels


Er gaat niets boven een dag saunaplezier. Of toch wel? Een dag saunaplezier voorafgegaan door een voortreffelijk ontbijt natuurlijk! Hiervoor verwelkomen we je graag van 10.00 tot 11.00 uur. Graag met reservering, ook last minute, op +32 (0)3 / 773 24 00

Prijzen

Uitgebreid ontbijt
€17,90
Er is geen betere manier om de slaap uit je lijf te krijgen! Reserveer je uitgebreid ontbijt op voorhand, en geniet van onze overheerlijke en dagverse producten.
Ontbijt de luxe met bubbels
€23,90
Sinaasappelsap en koffie of thee smaken altijd bij het ontbijt. Maar soms mag het iets meer zijn, toch? En dan zorgen bubbels voor een extra feestelijke toets! Op voorhand reserveren voor dit luxueuze ontbijt is aangeraden.

Soepen, small bites, lekkere schotels of salades?


Je maaltijd is essentieel om je sauna-ervaring compleet te maken. Onze koks zetten dan ook altijd hun beste beentje voor. Ze luisteren niet alleen naar je wensen en eventuele allergieën, maar bedenken regelmatig nieuwe (thema)suggesties. Zo blijven ze je verrassen met gezonde en lekkere gerechten. Onze keuken is geopend van 12.00 tot 21.00 uur.

Menukaart


Elke maand ontdek je nieuwe gerechten, versbereid met de beste ingrediënten. Na de drukte van de feestdagen serveren onze chefs Luchtige Light Suggesties zodat jij je goede voornemens kan waarmaken. Ontdek bij elk gerecht onze wijnsuggestie per glas.

(v) vegetarisch ~ (g) glutenvrij ~ kan glutenvrij bereid worden

tapas to share

Dim Sum
~ 9 gestoomde kleine hapjes uit de zuidelijke Chinese keuken 
Libanees Ontdekbord (v) 
~ verschillende hummus spreads met platbrood en pekelgroentjes    
Gezonde Biertapas
~ gezonde en meer dan luxueuze variant op de traditionele bierplank 
~ kan ook glutenvrij 
Gefrituurde Biertapas
~ tapasmix van loempiaatjes, vlees-, kaas- en garnaalkroketjes
Huisgemaakte Tapas
~ uitgebreide selectie van tapas-hapjes voor 2 personen
~ kan ook glutenvrij

 

starters

Kleine groentesoep
~ voorgerecht soepje elke dag anders volgens de keuze van de chef
Dim Sum
~ 5 gestoomde kleine hapjes uit de zuidelijke Chinese keuken 
Kaaskroket
~ met garnituur
Garnaalkroket
~ met garnituur

 

kleine kaart

Twee Kaaskroketten (v)
~ ambachtelijke kaaskroketten geserveerd met slaatje    
Twee Garnaalkroketten
~ ambachtelijke garnaalkroketten geserveerd met slaatje    
Duo van Kaas- en Garnaalkroket
~ geserveerd met slaatje    
Kaasplank 
~ 5 geslecteerde kazen met noten, rucola en gedroogd fruit
~ kan ook vegi en/of glutenvrij
Dagsoep
~ elke dag stellen onze chefs een verse dagsoep voor
Vegi Ramen (v) (g)
krachtige groentebouillon met rijstnoedels, knapperige groenten, kikkererwten en koriander
Broodje met Dagsoep
belegd desembroodje en dagsoep volgens goesting van de chef
kan ook glutenvrij
Curry Wrap (v)
~ open vegi wrap geëminceerde soyaburger, salade en curry-yoghurt-saus
kan ook glutenvrij
Japanse Ramen (g)
krachtige groentebouillon met kip, rijstnoedels, knapperige groenten, kikkererwten en koriander
Vitello Wrap
open wrap met kalfscarpaccio, tonijnmayo, kappertjes en grana padanaschilfers
~ kan ook glutenvrij

 

salades

Bonte Groentensalade (v) (g)
frisse salade met rode bieten, humusspread en groentenkroketjes 
Lokers Krokantje (v)
krokant korfje gevuld met geitenkaas op een honing-noten-salade
Gerookte Zalm Salade (g)
bonte salade met rode bieten, humusspread en warmgerookte zalm
Salade Duck (g)
wintersalade met fijngesneden, gerookte eendenborst, notencrumble en veenbessen
Salade Katara (g)
onze klassieker met kip, scampi,  mango chutney en geroosterde venkel
Vitello Tonato (g)
fijngesneden kalfsvlees, tonijnmayo, kappertjes en salade

 

della mamma

Vegi Linguine (v) 
met gegrilde berloumi, broccoli, zongedroogde tomaat en rucola
Pasta alla Puttanesca 
linguine met tomaat, ansjovis, parmegiana, kappertjes, bladpeterselie en olijven
Spaghetti della Mamma 
volgens het authentieke bolognaise recept van onze chef

 

burgers

Aubergine burger (v)
met geroosterde aubergine, berloumi, rucola, salsa verde en chili krieltjes
~ kan ook glutenvrij
Saltimbocca Burger
kalfsburger met parmaham en salie, rucola, salse verde en chili krieltjes
~ kan ook glutenvrij

 

hoofdgerechten

Vegi Risotto (v) (g)
~ risotto met boschampignons, groene kruiden, mascarpone en pesto rosso 
Gepofte Zoete Aardappel (v) (g)
~ met berloumi, groene kruiden, raïta en geroosterde groenten
Zoete Aardappel met Forel (g)
~ gepofte zoete aardappel met gerookte forel, kruidige raïta en geroosterde groenten
Razza alla Limone (g)
~ gestoomde rog met rijstnoedels, krokante groenten en limoensaus
Tandoori Chicken (g)   
~ tandoori kippenspiesjes met geroosterde groenten, mango-komkommer raita en basmati rijst
Tagliato con Risotto (g)
~ geëminceerde biefstuk met risotto, boschampignons en pesto rosso

 

desserts

Taart van de Dag
~ laat je verleiden door ons dagaanbod van lekkere taarten
Dame Blanche
~ vers vanille-ijs met warme chocolade, met of zonder slagroom
Verse Fruitbowl
~ lekker en gezond
Verse Fruitbowl met IJs
~ met normaal of suikervrij vanille ijs
Verse Fruitbowl met Yoghurt
~ met of zonder honing
Granola met Yoghurt (g)
~ gezond en glutenvrij

  • Even de wereld vergeten?
    Kom langs bij Thermen Katara

  • Reserveer nu