Elke maand een nieuwe kaart!
Voor vroege vogels
Er gaat niets boven een dag saunaplezier. Of toch wel? Een dag saunaplezier voorafgegaan door een voortreffelijk ontbijt natuurlijk! Hiervoor verwelkomen we je graag van 10.00 tot 11.00 uur. Graag met reservering, ook last minute, op +32 (0)3 / 773 24 00
Prijzen
Uitgebreid ontbijt
€15,90
Er is geen betere manier om de slaap uit je lijf te krijgen! Reserveer je uitgebreid ontbijt op voorhand, en geniet van onze overheerlijke en dagverse producten.
Ontbijt de luxe met bubbels
€20,90
Sinaasappelsap en koffie of thee smaken altijd bij het ontbijt. Maar soms mag het iets meer zijn, toch? En dan zorgen bubbels voor een extra feestelijke toets! Op voorhand reserveren voor dit luxueuze ontbijt is aangeraden.
Soepen, small bites, lekkere schotels of salades?
Je maaltijd is essentieel om je sauna-ervaring compleet te maken. Onze koks zetten dan ook altijd hun beste beentje voor. Ze luisteren niet alleen naar je wensen en eventuele allergieën, maar bedenken regelmatig nieuwe (thema)suggesties. Zo blijven ze je verrassen met gezonde en lekkere gerechten. Onze keuken is geopend van 12.00 tot 21.00 uur.
Menukaart
(v) vegetarisch (g) glutenvrij of kan glutenvrij bereid worden
tapas & kleine kaart
Dim Sum ~ 9 gestoomde kleine hapjes uit de zuidelijke Chinese keuken
(v)(g) Veggie Hapjes ~ selectie van verschillende vegetarische hapjes ~ kan ook glutenvrij
(g) Gezonde Biertapas ~ gezonde en meer dan luxueuze variant op de traditionele bierplank
Gefrituurde Biertapas ~ tapasmix van kroketjes en loempiaatjes Huisgemaakte Tapas ~ uitgebreide selectie van tapas-hapjes voor 2 personen ~ kan ook glutenvrij
Gefrituurde Biertapas ~ tapasmix van kroketjes en loempiaatjes Huisgemaakte Tapas ~ uitgebreide selectie van tapas-hapjes voor 2 personen ~ kan ook glutenvrij
(g) Tom Kha Kai ~ rijkgevulde Thaise kippensoep met groenten en rijstnoedels
Twee Kaaskroketten ~ geserveerd met slaatje
Twee Garnaalkroketten ~ geserveerd met slaatje Duo van Kaas- en Garnaalkroket ~ geserveerd met slaatje
Twee Garnaalkroketten ~ geserveerd met slaatje Duo van Kaas- en Garnaalkroket ~ geserveerd met slaatje
(v)(g) Kaasplank Van Tricht + Iberico ~ kaasplank van kaasmeester Van Tricht
(v)(g) Cheese Wrap ~ met lepeltjeskaas, appel en Vikingsaus ~ kan ook met glutenvrije wrap
(v) Tortillas con Vegetales ~ met bimi, kruimelfeta, nootjes, bieslooksaus en een Mexicaanse salade
(g) Viking Wrap ~ met gerookte kip, appel en Vikingsaus ~ kan ook met glutenvrije wrap Tortillas con Pollo ~ met kippengehakt, nootjes, chilisaus en een Mexicaanse salade
salades
(v)(g) Vega Bowl ~ met geroosterde boerenkool, quinoa, avocado, geroosterde bimi, ei, notencrunch en honing-mosterdsaus
(v) Baba Ganoush van Courgette ~ salade met falafel, courgettedip en hazelnoten
(g) Zalmbowl ~ warmgerookte zalm met sesamzaadjes, quinoa, avocado, bimi, ei, notencrunch en honing-mosterdsaus
(g) Baba Ganoush met Kalkoen ~ salade met kalkoengyros, courgettedip en hazelnoten
(g) Salade Katara ~ onze klassieker met kip, scampi's, geroosterde knolselder, notencrunch en honing-mosterdsaus
della mamma
(v) Tagliatelle met Munt-Doperwtensaus ~ met jonge spinazie, bimi, sojabonen en Grana Padano
Tagliatelle met Spekjes ~ met jonge spinazie, munt-doperwtensaus, bimi, sojabonen en Grana Padano
Spaghetti della Mamma ~ volgens het authentieke bolognaise recept van onze chef
Tagliatelle met Spekjes ~ met jonge spinazie, munt-doperwtensaus, bimi, sojabonen en Grana Padano
Spaghetti della Mamma ~ volgens het authentieke bolognaise recept van onze chef
burgers van de maand
(v) Egeïsche Burger ~ met feta, tzatziki zongedroogde tomaatjes en olijven en zoete aardappelfrietjes
Griekse Burger ~ van kalfsvlees met feta en tzatziki en zoete aardappelfrietjes
fusion uit oma's keuken
(v)(g) Boterzachte Aubergine ~ met lepeltjeskaas en geprakte stamppot van jonge prei en boerenkool
(v)(g) Indische Butter Masala Curry ~ met eggplant, pulled oats, roerbakgroenten en rijst
(g) Geroosterd Witlof ~ met gerookte makreel, noten, rode biet, rode bietensaus en prei-boerenkool-stamppot
(g) Gestoomde Zeeduivel ~ met roerbak pastinaak, gember, sesam en geprakte stamppot van jonge prei en boerenkool
Boterzachte Aubergine met Balletjes ~ met kippenballetjes en geprakte stamppot van jonge prei en boerenkool Oma's
Kippenstoofpotje ~ kippenstoofpotje op Katara's wijze met slaatje en frieten
(g) Indische Butter Masala Chicken ~ met kip, scampi's, eggplant, roerbakgroenten en rijst
(g) Geëminceerde Kruidensteak ~ met kruidenboter, geroosterde paprika, fris slaatje en zoete aardappelfrietjes
desserts
Taart van de Dag ~ laat je verleiden door ons dagaanbod van lekkere taarten
Dame Blanche ~ vers vanille-ijs met warme chocolade, met of zonder slagroom
Vers Fruitbord ~ lekker en gezond
Vers Fruitbord met IJs ~ met normaal of suikervrij vanille ijs
Vers Fruitbord met Yoghurt ~ met of zonder honing
