Iedere woensdag is badpakdag
info@katara.be+32 (0)3 / 773 24 00

Culinair genieten


Voor vroege vogels


Er gaat niets boven een dag saunaplezier. Of toch wel? Een dag saunaplezier voorafgegaan door een voortreffelijk ontbijt natuurlijk! Hiervoor verwelkomen we je graag van 10.00 tot 11.00 uur. Graag met reservering, ook last minute, op +32 (0)3 / 773 24 00

Prijzen

Uitgebreid ontbijt
€17,90
Er is geen betere manier om de slaap uit je lijf te krijgen! Reserveer je uitgebreid ontbijt op voorhand, en geniet van onze overheerlijke en dagverse producten.
Ontbijt de luxe met bubbels
€23,90
Sinaasappelsap en koffie of thee smaken altijd bij het ontbijt. Maar soms mag het iets meer zijn, toch? En dan zorgen bubbels voor een extra feestelijke toets! Op voorhand reserveren voor dit luxueuze ontbijt is aangeraden.

Soepen, small bites, lekkere schotels of salades?


Je maaltijd is essentieel om je sauna-ervaring compleet te maken. Onze koks zetten dan ook altijd hun beste beentje voor. Ze luisteren niet alleen naar je wensen en eventuele allergieën, maar bedenken regelmatig nieuwe (thema)suggesties. Zo blijven ze je verrassen met gezonde en lekkere gerechten. Onze keuken is geopend van 12.00 tot 21.00 uur.

Menukaart


Elke maand ontdek je nieuwe gerechten, versbereid met de beste ingrediënten. Bij het begin van de herfst mijmeren onze chefs na en laten ze zich inspireren door Indian Summer Vibes met lekkers uit dromerige bestemmingen. Ontdek bij elk gerecht onze wijnsuggestie per glas.

(v) vegetarisch ~ (g) glutenvrij ~ kan glutenvrij bereid worden

tapas to share

Dim Sum
~ 9 gestoomde kleine hapjes uit de zuidelijke Chinese keuken 
Libanees Ontdekbord (v) 
~ verschillende hummus spreads met platbrood en pekelgroentjes    
Gezonde Biertapas
~ gezonde en meer dan luxueuze variant op de traditionele bierplank 
~ kan ook glutenvrij 
Gefrituurde Biertapas
~ tapasmix van loempiaatjes, vlees-, kaas- en garnaalkroketjes
Huisgemaakte Tapas
~ uitgebreide selectie van tapas-hapjes voor 2 personen
~ kan ook glutenvrij

 

kleine kaart

Twee Kaaskroketten (v)
~ ambachtelijke kaaskroketten geserveerd met slaatje    
Twee Garnaalkroketten
~ ambachtelijke garnaalkroketten geserveerd met slaatje    
Duo van Kaas- en Garnaalkroket
~ geserveerd met slaatje    
Kaasplank 
~ 5 geslecteerde kazen met noten, rucola en gedroogd fruit
~ kan ook vegi en/of glutenvrij
Dagens Soppa
~ elke dag stellen onze chefs een verse maaltijdsoep voor
Flatbrød Vegi (v)
open wrap met smeuïge kruidenkaas, koolsalade, granaatappel en noten
~ kan ook glutenvrij
Smörgås med Dagens Soppa
belegd broodje geserveerd met dagsoep volgens suggestiebord
Flatbrød Gravad Lax
open wrap met gemarineerde zalm, dillecreme, koolsalade en vikingsaus
~ kan ook glutenvrij
Carpaccio av Rökt Lax (g)
carpaccio van gerookte zalm met mierikswortel en slaatje
Flatbrød Lamm
open wrap met lamsgehakt, slaatje, rode biet en yoghurtsaus 
~ kan ook glutenvrij

 

salades

Vegi Waldorfsallad (v)
gepaneerde quorn, knolselder, rozijnen, noten en jonagold appel 
Fräsch Sallad Vegi (v)
fris slaatje met geitenkaas, rode biet en noten
~ kan ook glutenvrij
Fisksallad (g)
koolsalade met gemarineerde zalm, gerookte makreel, gerookte forel, eiersla, rivierkreeftjes en dillesaus
Sallad Katara (g)
kip, scampi, koolsalade, granaatappel, venkel, jonagold, vikingsaus
Vinter Waldorfsallad (g)
fris slaatje met wildkroketten, rode biet, noten en 1000 Islandsaus
Sallad med Viltkroketter
fris slaatje met wildkroketten, rode biet, noten en 1000 Islandsaus

 

della mamma

Vegi Linguine (v) 
met gebakken quorn, boschampignons en kruiden-room-saus
Linguine con Agnello
met lamsgehakt, boschampignons en kruiden-room-saus
Spaghetti della Mamma 
volgens het authentieke bolognaise recept van onze chef

 

burgers

Vegi Portobello Burger (v)
met portobello, lepeltjeskaas, rozemarijnaardappelen en fris slaatje
Portobello Viltburgare
hertenburger, portobello, fris koolslaatje, rozemarijnaardappelen en vikingsaus
 

hoofdgerechten

Vegi Vintertrampa (v) (g)
~ winterstoemp, smeuïge kruidenkaas, warme groenten en rode biet pesto
Curry Fisksoppa (g)
~ rijkelijke currysoep met makreel, zalm, forel en rijst
Vinterstampa och Makrill (g)
~ winterstoemp met makreel, warme groenten en dillesaus
Mormors Kycklinggryta
~ oma’s kippenstoofpotje op Katara’s wijze met slaatje en frieten
Vildragout
~ hertenragout, witloof, notencrumble, veenbessengelei en pastinaakpuree
Winterse Steak (g)
~ met boschampignons, warme groenten en pastinaakpuree
 
 

desserts

Taart van de Dag
~ laat je verleiden door ons dagaanbod van lekkere taarten
Dame Blanche
~ vers vanille-ijs met warme chocolade, met of zonder slagroom
Verse Fruitbowl
~ lekker en gezond
Verse Fruitbowl met IJs
~ met normaal of suikervrij vanille ijs
Verse Fruitbowl met Yoghurt
~ met of zonder honing
Granola met Yoghurt (g)
~ gezond en glutenvrij

  • Even de wereld vergeten?
    Kom langs bij Thermen Katara

  • Reserveer nu