culinair genieten

Een dagje sauna en wellness kan niet zonder een gezonde en exquise keuken. Dat is dan ook het minste wat je mag verwachten! De bistro is doorlopend geopend en eten kan je bestellen vanaf 12u en tot 21u30.

ontbijt

Vroege vogels bieden we een uitgebreid ontbijt aan, zo kan je extra lang genieten van je bezoek aan de thermen of je arrangement. Je dagje starten met een ontbijt kan tot 11u. Reserveer dit op voorhand, ook als je speciale wensen hebt zoals bijvoorbeeld een glutenvrij dieet.

::: uitgebreid ontbijt : €14,90
::: ontbijt de luxe met bubbels : €19,90

 

lunch & diner

We serveren je zowel kleine, uitgebreide als vegetarische gerechten. Onze koks werken trouwens enkel met verse en seizoensgebonden producten. Voel je niet geremd om ons aan te spreken als je een bepaalde aanpassing wenst zoals bij allergieën, wij maken er dan iets moois van want je maaltijd is essentieel om er een geslaagde dag van te maken.

Take a Holiday Break - part two

Take a Holiday Break - part two

Elke maand verrast Katara’s keukenteam je met nieuwe eigenwijze creaties. Met de vakantie voor de deur laat ze jou kiezen uit verschillende vakantiegerechten om al helemaal in de sfeer te komen. Je vindt ook dagsuggesties op onze krijtborden. Vraag onze obers voor meer info

 

Maaltijdsoepen

(v) (g) Franse Consommé ::: met verschillende groenten en kruidenflensjes
Japanse Ramen ::: maaltijdsoep met miso, kip en ei

 

Kleine Kaart

(v) Nacho's Mexican Style ::: warme nacho's met guacamole, tomatensaus, jalapenopepertjes en gesmolten kaas
(v) Griekse Mezze ::: labneh, platbrood, geroosterde kikkererwten en yoghurtdip
(g) Mediterraans Bord ::: met Toscaanse ham, mozzarella, zongedroogde tomaatjes en pesto
Oosterse Tapas ::: gevarieerd bord met sushi, dim sum en Japanse ramen

 

Salades

(v) (g) Zuiderse Tomatensalade ::: met pijnboompitten, basilicum en mozzarella
(g) Venkelsalade ::: met gerookte makreel, zalm en een verfrissende dillesaus
Lauwwarme Auberginesalade ::: op zijn Turks gevulde aubergines met kippengehakt, feta, couscous en olijven
(g) Salade Katara ::: onze klassieker met kip, scampi's, warme perzik en chipotleviaigrette
Taco Pollo ::: gevuld met kip, geroosterde paprika en guacamole

 

Burger van de Maand

(v) Corn Burger ::: met veggie ingrediënten en zoete aardappelfrietjes
Oostendse visburger ::: met kabeljauwburger, grijze garnalen, vers slaatje en frietjes

 

Pasta della Mamma

(v) Penne Formaggio ::: met roquefort en room
Spaghetti Siciliana ::: sepia pasta met ansjovis uit Sicilië

 

Fusion uit Oma’s Keuken

(g) Zeeduivel al Forno ::: met venkel, mango-papaya salsa en wilde rijst
(g) Poulet Bourguignon au Vin Blanc ::: kippenstoofpotje met romige wiite wijnsaus, kastanjechampignons, prei en rozemarijnaardappels
(g) Griekse Paprika ::: gevuld met lamsgehakt, geroosterde paprikasaus, venkel en wilde rijst
(g) Boeuf Olé Olé ::: steak met olijvensalsa, aubergine en rozemarijnaardappels

 

(v) vegetarisch (g) glutenvrij