culinair genieten

Een dagje sauna en wellness kan niet zonder een gezonde en exquise keuken. Dat is dan ook het minste wat je mag verwachten! De bistro is doorlopend geopend en eten kan je bestellen vanaf 12u en tot 21u30.

ontbijt

Vroege vogels bieden we een uitgebreid ontbijt aan, zo kan je extra lang genieten van je bezoek aan de thermen of je arrangement. Je dagje starten met een ontbijt kan tot 11u. Reserveer dit op voorhand, ook als je speciale wensen hebt zoals bijvoorbeeld een glutenvrij dieet.

::: uitgebreid ontbijt : €14,90
::: ontbijt de luxe met bubbels : €19,90

lunch & diner

We serveren je zowel kleine, uitgebreide als vegetarische gerechten. Onze koks werken trouwens enkel met verse en seizoensgebonden producten. Voel je niet geremd om ons aan te spreken als je een bepaalde aanpassing wenst zoals bij allergieën, wij maken er dan iets moois van want je maaltijd is essentieel om er een geslaagde dag van te maken.

De Laatste Zomerstuipen

De Laatste Zomerstuipen

Regelmatig verrast Katara’s keukenteam je met haar eigenwijze creaties. Nu op kaarten: zomerse gerechten die het vakantiegevoel nog even verlengen. Je vindt ook extra suggesties op onze krijtborden. Vraag onze obers voor meer info!

 

MAALTIJDSOEP

(g) Soep van de Dag ::: groot bord, elke dag vers, groentig en anders ~ raadpleeg ons suggestiebord of één van onze obers

 

KLEINE KAART

(v) Broodje & Soep ::: bagel met zachte kaas, spitskoolslaatje, noten en kleine dagsoep
Zalmwrap ::: open wrap met gerookte zalm, appeltjes, spitskool en curry-dragondressing
Wrap Chili Con Carne ::: met rundsvlees, maïs en rode bonen, geserveerd met vers slaatje

 

SALADES

(g) (v) Crispy Fennel Salad ::: krokante venkelsalade met rice-krispies, vijgen, broccoli, sugarsnaps, granaatappelpitjes en gekruimelde feta
Fattoush Salade ::: met garnalen, ei, doperwtenhummus, tomaten, komkommer en platbrood
(g) Salade Katara ::: onze huissalade met scampi, kip, spitskool, avocado, vijgen en curry-dragondressing

 

BURGER VAN DE MAAND

Griekse Kippenburger

 

PASTA

(v) Pasta Veggie Stroganoff ::: met portobello en klassieke Stroganoff-saus
Pasta Carbonara ::: tagliatelle met spek, ei, prei, room en peterselie

 

FUSION UIT OMA'S KEUKEN

(g) (v) Stuffed Patato ::: gepofte zoete aardappel met broccoli, sugarsnaps, gebakken knolselder, chilipeper en kruidenroom
(g) Gebakken Pladijs ::: in een vispannetje met jonge prei, boerenkool, saffraan en aardappelpuree
(g) Kipkarbonade ::: kippenstoofpotje met venkel, ananassalade en rozemarijn-aardappeltjes
(g) Turkey Patato ::: zoete aardappel met broccoli, sugarsnaps, knolselder, chilipeper, kruidenroom en gewokte kalkoenreepjes
Courgette Gratiné ::: ovenschotel met courgette gevuld met rundsgehakt, tomaat en couscous
(g) Indiaans lamsstoofpotje ::: met gember, komijn, koriander, masala, warme groenten en rozemarijn-aardappel
Ribeye Stroganoff ::: geëminceerde Ierse ribeye geserveerd met portobello, pasta en een klassieke Stroganoff-saus

 

NIEUW: SHARING PLATES VOOR 2 PERSONEN

(v) Sharing Plate ~ Pasta Veggie Stroganoff & Crispy Fennel Salad
(g) Sharing Plate ~ Kipkarbonade & Gebakken Pladijs
Sharing Plate ~ Ribeye Stroganoff & Turkey Potato

 

(v) vegetarisch (g) glutenvrij